Biz

Fitiz Diet Mutfak'ta alışılagelmiş mutfak ezberlerini sıfırlayıp, sil baştan  yepyeni bir mutfak deneyimi yaşatmayı amaçlıyoruz.  Birinci kuralımız asla beyaz un ve şeker kullanmadan, tuzu ve yağı minimumda tutarak bilindik lezzetlere muadil lezzetler yaratmak. Mutfak ekibimiz, başta şeflerimiz olmak üzere, özel olarak sağlıklı ve hafif beslenme konusunda hassas ve bilinçli kişilerden oluşuyor.

 Bu konuda, diyetisyenlerimizin durmadan üzerinde çalışarak en ufak detayına kadar reçetelendirdiği tatları sizlere sunmadan önce farklı (lezzet, hafiflik, besin değerleri, vb.) testlerden geçiriyoruz. Mutfağımızda hiçbir porsiyondaki yağ oranı 5 gramı geçmeyecek şekilde reçetelendiriliyor.

Türkiye’de ilklerin mutfağı olmayı hedefleyen Fitiz Diet Mutfak, ilk defa bir restoranın insanların damak tatlarının yanı sıra sağlıklarını da ön plana koymasına, dolayısıyla ardıllarına bu konuda emsal teşkil etmesine neden oluyor. Kullandığımız hammaddenin çoğunu kendi marketimizden, geri kalanını ise kalitesine güvendiğimiz markalardan temin ediyoruz. Hazırlanan yemeklerin A’dan Z’ye kullanılan bütün içeriklerinin kaliteli ve sağlıklı ürünlerden oluşması, bunların gramajlarına reçeteden asla şaşmayacak şekilde dikkat edilmesi, doğru lezzeti yakalamaya çalışırken besin değerlerinin muhafaza edilmesi restorancılık sektöründe de bir devrim sayılmaktadır.

Fitiz Diet Mutfak’ın fit lezzetleri kısa sürede alışkanlık yaratıp “evlere servis” talebini de beraberinde getirdi. Bu doğrultuda oluşturduğumuz butik mutfak’ta misafirlerimizi ağırlayıp, gelen taleplere göre her öğünü evlere ve ofislere servis ediyoruz.

Biz